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COCINA |
SECRETOS DEL MALBEC ARGENTINO (BILINGUE)
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Autor: |
GOLDIN, CARLOS |
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COCINA |
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Precio: |
precio y stock a confirmar |
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"Considero al Malbec como un producto turístico destacable dentro de las propuestas que ofrecemos a lo largo y ancho de la Argentina. Conocer el Malbec es conocer una parte de nuestro país, ya que las cepas se cultivan a lo largo de la cordillera de los Andes, desde Salta hasta los valles del norte de la Patagonia. Seguir los caminos marcados por los viñedos de uva Malbec es una experiencia enriquecedora, con incalculable valor turístico y cultural. Sin dudas, dar a conocer este cepaje en el exterior es una forma de acercar al mundo a nuestro país. Las industrias vitivinícola y turística comienzan a caminar juntas, en este caso, de la mono del Malbec, para que argentinos y visitantes puedan disfrutar todo lo que Argentina tiene para compartir." |
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COMER Y PASARLA BIEN
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Autor: |
LEPES, NARDA |
| Editor: | PLANETA ARG. |
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COCINA |
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Precio: |
$108.00 |
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Un trabajo de años que reúne recetas tratadas de manera tradicional con todo aquello que Narda fusiona de una forma única desde sus programas de televisión y sus espacios en la prensa gráfica. Consejos, relatos de viajes y experiencias personales: Comer y pasarla bien es un "utensilio" indispensable tanto para quienes dan sus primeros pasos en la cocina, como para quienes buscan llegar un poco más lejos. Más info (Click aquí) |
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365 RECETAS PARA BEBES Y NIÑOS EN EDAD PREESCOLA
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Autor: |
WARDLEY, BRIDGET - MORE, JUDY |
| Editor: | Blume (España) |
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COCINA |
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Precio: |
precio y stock a confirmar |
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Si se ha cansado de preparar los mismos platos y le resulta difícil ofrecer a sus hijos comidas nutritivas y divertidas, ¡Éste es su libro! En toda la obra se hace hincapié en el aspecto práctico: las recetas son rápidas y sencillas de preparar, sin medidas ni métodos complicados. |
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COCINA ARGENTINA CLASICA Y MODERNA
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Autor: |
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| Editor: | Emece |
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COCINA |
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Precio: |
precio y stock a confirmar |
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Aunque la cocina argentina carezca de un origen nativo y unívoco, tiene su propio rasgo de identidad: es el resultado de un gran crisol de influencias, espejo de los mismos argentinos, que nos vemos como un gran caleidoscopio del mundo. Las páginas de este libro reivindican en la comida ese hecho cultural y están sujetas a los mismos vaivenes que embisten contra esa sociedad donde la cultura se hace voz y toma cuerpo.
En estas recetas se trata de lograr una clasificación cuidada y actualizada de todo aquello que desde el extremo más austral hasta el norte de la Argentina se mantiene en las cocinas y mesas como escudo, escarapela y atalaya de los sabores de nuestra tierra. |
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BOCADILLOS SANDWICHES Y CANAPES
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Autor: |
PEREZ ANA MARIA |
| Editor: | RBA |
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COCINA |
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Precio: |
precio y stock a confirmar |
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Comer un sustancioso bocadillo o sándwich es una buena opción cuando no podemos preparar un menú completo, sin por ello renunciar a una comida sana y reparadora. Este libro ofrece más de 30 recetas imaginativas, deliciosas y fáciles de preparar para comer bien y en poco tiempo: desde el ingeniosos submarino con pan de chapata hasta el clásico croque Monsieur. Muestra además como preparar distintas variedades de pan y mayonesas, salsas, cremas y mantequillas para acompañar los bocadillos. |
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ARGENTINE WINE A PRACTICAL HANDBOOK
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Autor: |
DENGIS, JORGE - DENGIS, MARIA FERNANDA |
| Editor: | Albatros |
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COCINA |
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Precio: |
precio y stock a confirmar |
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Wine making: red and white vinification. Argentine wine and the most often used varieties: generic or blends; varietals and the Californian "revolution". Tasting and ceremonies. Label, cork and other accessories of wine. How to set your own cellar. Champagne, a uniquely exquisite beverage. How to taste it. Argentina`s most important producers. |
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COCINA ARGENTINA clasica y moderna
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Autor: |
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| Editor: | Emece |
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COCINA |
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Precio: |
precio y stock a confirmar |
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VINO ARGENTINO MANUAL PRACTICO
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Autor: |
DENGIS, JORGE - DENGIS, MARIA FERNANDA |
| Editor: | Albatros |
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COCINA |
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Precio: |
precio y stock a confirmar |
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El vino argentino y las cepas más utilizadas: los vinos genéricos o de corte; los varietales y la revolución californiana. Degustación y ceremonias. La etiqueta, el corcho y otros accesorios del vino. Cómo armar la propia bodega. El champagne, una exquisita y singular bebida. Cómo degustarlo. Las bodegas más importantes de la Argentina. |
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