Agregar a Mis Favoritos Establecer como Página inicial
 
COCINA

COCINA ARGENTINA clasica y moderna
Autor:
Editor:Emece
COCINA
Precio: $88.00
Comprar

VINO ARGENTINO MANUAL PRACTICO
Autor: DENGIS, JORGE - DENGIS, MARIA FERNANDA
Editor:Albatros
COCINA
Precio: $80.00
Comprar

El vino argentino y las cepas más utilizadas: los vinos genéricos o de corte; los varietales y la revolución californiana.

Degustación y ceremonias. La etiqueta, el corcho y otros accesorios del vino. Cómo armar la propia bodega.

El champagne, una exquisita y singular bebida. Cómo degustarlo.

Las bodegas más importantes de la Argentina.


COMER Y PASARLA BIEN (BOLSILLO)
Autor: LEPES, NARDA
Editor:PLANETA ARG.
COCINA
Precio: $75.00
Comprar
En el mapa de la nueva generación de cocineros argentinos, Narda Lepes ocupa un lugar protagónico. Una condición que sin dudas se debe a un estilo personal hasta ahora inédito de entender y difundir la gastronomía, algo que también se deja ver en su primer libro.
Un trabajo de años que reúne recetas tratadas de manera tradicional con todo aquello que Narda fusiona de una forma única desde sus programas de televisión y sus espacios en la prensa gráfica. Consejos, relatos de viajes y experiencias
personales: Comer y pasarla bien es un ?utensilio? indispensable tanto para quienes dan sus primeros pasos en la cocina, como para quienes buscan llegar un poco más lejos.
Desde la preparación de platos básicos o complejos hasta cómo organizar una fiesta y sus tragos, pasando por recetas para los más chicos, listas de accesorios, tablas, sugerencias a la hora de hacer las compras y orientaciones nutricionales son todos ingredientes que, mucho más que a un libro de cocina, le dan forma a un manual para comer y, además, pasarla bien.


ARGENTINA UN GRAN VIÑEDO
Autor: AREVALO, GUSTAVO
Editor:Albatros
COCINA
Precio: $75.00
Comprar

MANUAL DEL ASADOR
Autor:
Editor:Emece
COCINA
Precio: $67.00
Comprar
Hablar de asado, como símbolo gastronómico y emblema mismo de la idiosincrasia argentina, es mucho más que hablar de carne cocinándose lentamente al calor de las brasas. Es hablar de ciencia y secretos elementales para que, una vez frente al fuego, rindamos tributo a nuestra identidad nacional delante de amigos y familiares, conocidos y curiosos, todos hambrientos. Aunque en materia de parrilladas todos los argentinos aseguran ser expertos, son pocos quienes, con la mesa ya servida, verdaderamente merecen el tradicional aplauso. Lea atentamente nuestras recomendaciones, póngalas en práctica a conciencia y, luego sí, a disfrutar de la gloria.

CUALQUIERA PUEDE COCINAR
Autor: OLLAC DE MONTEVERDE, JIMENA
Editor:PLANETA ARG.
COCINA
Precio: $67.00
Comprar

 

“¿Qué comemos? ¿Qué preparo? ¿Lo mismo? No

sé qué hacer.” Todos los días en casa surgen las

mismas preguntas y frases desesperadas. Con

este libro vas a encontrar las respuestas, y además

vas a poder resolver las cosas con lo que tenés

en la heladera.

Porque las cien recetas que se incluyen en Cualquiera

puede cocinar, de Jimena Monteverde, están

pensadas para los que padecen la falta de

tiempo, para los que no saben ni prender una hornalla,

para los apurados, y para los que quieren

per feccionar el sabor de sus platos. Cocina sencilla,

práctica y además divertida. Con indicaciones

precisas y fotos del paso a paso, vas a aprender

a hacer el mejor pan, la carne más sabrosa y hasta

una torta con tres ingredientes sin dejar de lado

una buena pasta frola o unas riquísimas

empanadas bien caseras.

Y es que con su desenfado por demás personal, y

esa energía y el humor que la caracterizan, Jimena

tiene un berretín: está convencida de que cualquiera

puede cocinar.


SECRETOS DE LOS ASADOS
Autor: SALGADO, HECTOR
COCINA
Precio: $65.00
Comprar

SECRETS OF THE PATAGONIAN BARBECUE
Autor: MARIN, ROBERTO
COCINA
Precio: $65.00
Comprar

VIÑAS, BODEGAS Y VINOS 2008 /DE ARGENTINA
Autor: BIGONGIARI, DIEGO CARLOS
COCINA
Precio: $65.00
Comprar

COCINA ARGENTINA, SECRETOS DE LA
Autor: SALGADO, HECTOR
COCINA
Precio: $64.00
Comprar


P�gina 2 de 10